Din varukorg
Stäng alternativ ikon
The Original Oil tillgänglig på Lady-High.com ☁️ The Original Oil tillgänglig på Lady-High.com - klicka här för att handla ☁️
EN / SV
Väska ikon
Stäng ikonen
  • EN / SV

CBD

Varför är CBD en grym ingrediens i drinkar?

Pil tunn vänsterikon Pil tunn högra ikon
Varför är CBD en grym ingrediens i drinkar?

Varför är CBD nästa stora sak inom drycker? Star-bartendern Andres Basile har svaret! Med erfarenhet från att arbeta på Nobis och Fotografiska i Stockholm är han väl förtrogen med smak och drycker. Nuförtiden hittar du honom som barchef på Alma Trädgårdh på Alma's - en medlemsklubb och privat arbetsyta -i Stockholm.. Nyligen har han använt CBD-olja från MANTLE som en av de viktigaste ingredienserna i hans drycker. 

Vi satte oss ner med Andres Basile för att välja hans hjärna om hur han experimenterar med att skapa läckra mocktails som lämnar ett bestående intryck.  

- Jag vill att alla ska kunna göra drycker med lättillgängliga ingredienser. När det gäller alkoholhaltiga alternativ har det inte funnits några element för att göra en drink unik tidigare, det är därför det har varit extra spännande att använda CBD. Det exploderade runt om i världen men i Sverige är det ett nytt sätt att krydda mat och dryck. Personligen älskar jag CBD och vill inspirera andra till välkomponerade och aptitretande alkoholfria CBD-drycker som alla kan blanda ihop. 

Läcker CBD Ginger Spice Mocktail

Varför tycker du att CBD är bland det mest spännande som kommer nu inom mat och dryck? 

- Jag gillar allt som kan höja mina gäster som dricker, vilket gör det mer dynamiskt och i detta fall en tum mer holistisk och hälsosam. Det som är intressant med CBD är att det inte bara ger en unik smak utan också en känsla. Vi lever i stressiga tider, inte bara på grund av Corona utan i allmänhet finns det en ny värld där ute med ett konstant flöde av information och intryck. Jag välkomnar allt som kan göra oss mer balanserade!

Vad sägs om MANTLE's The Original Oil? 

- Det är en produkt av högsta kvalitet och MANTLE är en mycket professionell aktör inom CBD-industrin. Produktionsprocessen är helt transparent vilket jag tycker är oerhört viktigt när det gäller att introducera nya produkter för den europeiska marknaden. Oljan är också 100% organisk och teamet är mycket miljömedvetet vilket jag uppskattar. 

Smakprofilen - hur skulle du beskriva produkten? Och, vad tillför den i drinkarna?

Jag tror att den har mjuka, gröna element med jordnära toner som du hittar i högkvalitativa olivoljor men också i vissa ölbryggor och vin som produceras naturligt. Det finns en friskhet i herbysmaken som tilltalar mig mycket. Med växtbaserade element och egenskaperna hos oljan öppnas ett helt universum av möjligheter i skapandet av alkoholfria drycker. 

Nedan följer ett recept på en av Andres go-to CBD-mocktails för dig att bjuda vännerna på i sommar! 

Se också till att kolla in receptet på hans Noperol Spritz om du behöver mer inspiration på CBD-mocktails. 

Alkoholfri CBD-dryck

CBD Mocktail: Ginger Spice

Vätska 

20 cl ginger Beer  

2 matskedar te-sirap gjord av gurkmeja och citrongräste från Pukka (instruktioner för hur man gör det nedan)

3 droppar MANTLE The Original Oil 

Garnityr 

2 st gurkskivor

2 limeskivor  

Is

Kubis

Glas

Highballglas eller vinglas 

Såhär gör du:

1 - Börja med att tillsätta gurkskivorna och XNUMX limeklyfta i botten på vinglaset. 

2 - Fyll på med kubis.  

3 - Fyll på med ginger beer och rör om varsamt

4 - Garnera med den andra kalkbiten 

5 - Släpp MANTLE The Original Oil på toppen av drinken. 

Hur man gör: Tea-sirap

1 - Blanda 10 cl agavekoncentrat och 25 cl vatten i en kastrull och låt det koka

2 - Tillsätt 5 st tepåsar och ta bort kastrullen från värmen.  

3 - Låt svalna i två timmar.

4 - Sila av och häll upp i en glasflaska.