Din varukorg
Stäng alternativ ikon
Nu tillgänglig på lady-high.com ☁️ Nu tillgänglig på lady-high.com ☁️
EN / SV
Väska ikon
Stäng ikonen
  • EN / SV

Hur du integrerar vilda livsmedel och växter i din kost

Pil tunn vänsterikon Pil tunn högra ikon
Hur du integrerar vilda livsmedel och växter i din kost

På MANTLE älskar vi allt som är rent och naturligt. Vårt uppdrag är att skapa enkla men ändå effektiva produkter med hjälp av vad vår planet har att erbjuda. Det är därför vi älskar The Original Oilgjord på CBD odlad i Schweiz. 

Tillbaks till naturen

Ljudet av kvittrande fåglar, frodiga gräsfält, vilda blommor, den friska luften och kanske till och med lukten av kor fungerar som en säker zon för att inspirera, reflektera och läka. Studier avslöjar att det att vara i naturen har en kraftfull positiv effekt på sinnet, kroppen och själen. Det är känt att minska ilska, rädsla och stress. Det kan också bidra till ditt fysiska välbefinnande, minska blodtrycket, muskelspänningen, hjärtfrekvensen och produktionen av stresshormoner. I naturen hittar du också fantastiska vilda livsmedel som är både hälsosamma och smaskiga.

Superfoods utanför din dörr

Låt oss ta ögonen på CBD för tillfället - det finns gott om andra supermatar och örter där ute! 

Oavsett var du är i naturen finns det alltid någon form av spännande planta om du har kunskap om vad du ska leta efter. Att leta efter vilda livsmedel kan ge dig möjlighet att lukta, höra och vara medveten om detaljer i din omgivning som du inte skulle ha märkt annars - det kan vara en utmaning men också kul! Du kommer att bli väldigt närvarande i processen. 

Vilda livsmedel kräver ingen förpackning; orsaka ingen förorening och kräver inga skadliga, konstgjorda kemikalier som verkar vara endemiska i dagens värld. Vi älskar dem eftersom de är fyllda med vitaminer, koncentrerade fibrer och mineraler som överträffar odlade sorter av frukt och grönsaker. Ett av de enklaste sätten att komma igång med vilda livsmedel är att lägga till dem i rätter som du redan vet hur man förbereder.

Nedan följer några av våra favoriter! Vi har också inkluderat hur du kan integrera dem i din vardag och alla näringsmässiga och hälsofördelar som är förknippade med dem.

Högkvalitativ schweizisk CBD

Maskrosor

Maskrosor är en av de första växterna som gror på våren, när marken knappt är fri från frost. Denna växt står sig stark under hela säsongen. Maskrosor är fantastiska vilda blommor och varje del är ätbar - från roten till blomman. De erbjuder ett överflöd av näringsämnen, såsom vitamin A, K, C & E, och mineralerna kalcium, järn och mangan.

Om du inte känner till mangan är det ett mineral som finns i flera livsmedel, inklusive nötter, baljväxter, frön, te, fullkorn och gröna bladgrönsaker. Det anses vara ett viktigt näringsämne, eftersom kroppen kräver att den fungerar korrekt.

I medicin är maskrosor kända för att fungera som ett diuretikum, vilket hjälper till med lever-, urin- och njursjukdomar. Maskrosblad är en utmärkt ersättning för spenat i din sallad eller för att göra kaffe genom att rosta och mala rötterna. Om du är vegan kan maskros honung vara värt ett försök! Det är också väldigt enkelt att göra lugnande maskroste.

DIY: Maskroste 

Blommor och löv: Tvätta och låt sedan ligga i varmt vatten i 15-20 minuter.
Rötter: Tvätta mycket noggrant, skär i fina bitar och sedan in i ugnen i cirka två timmar. Blötlägg 1-2 teskedar i varmt vatten i cirka 10 minuter.

Fläderblomma

Fläderblomman är en signaturblomma på försommaren. De växer vanligtvis som en buske eller ett litet träd och är redo mellan slutet av maj och mitten av juni. De plockas bäst när knopparna är nyöppnade på en varm, torr, solig dag. Skaka om dem för att bli av med alla insekter och skölj i kallt vatten innan du använder dem.

Fläderblomman är ett bra botemedel mot inflammationer som pollenallergi, bihåleinflammation och hosta. Blommorna har också lugnande egenskaper, vilket gör det till ett bra val om du är stressad eller för att varva ned innan läggdags. 

Deras eleganta, söta, väldiga doft är perfekta för att göra läckra drycker, desserter och till och med lugnande sängtidste.

DIY: Elderflower Cordial 

Här är ett recept för att göra uppfriskande fläderblomssaft!  

CBD bra för ångest

Nässlor

Nässlor är höjden av superfood från naturen - de är fulla av mineraler som kalcium, mangan, magnesium och järn. Det är känt att rensa gifter från blodet och ha förmågan att rensa kroppen urinsyra.

Nässlor växer 2 till 5 meter långa och har motsatta blad. Bladen är grovtandade, spetsiga på ändarna och kan vara flera tum långa. Mindre, yngre löv är mer hjärtformade. Nässlor trivs i fuktig, kväverik jord. Håll utkik efter dem i mark längs floder och vattendrag, runt gamla gårdar och i andra fullsol till delvis skuggade områden med väl befruktad smuts.

Skörda de unga, färska bladen med handskar och blötlägg dem i vatten för att denaturera stinget. Vi rekommenderar att torka bladen och använda som näringsstänk på nästan vilken maträtt som helst, eller att göra en nässelpesto med parmesan och tallar (Yum!).

DIY: Nässelsoppa 

Allt du behöver är nässlor, vitlök, lök, potatis, grönsaksbuljong och kanske några solrosfrön på toppen. 

Vi hoppas att du känner dig inspirerad att börja göra vilda matvaror till en del av dina dagliga måltider! Vill du ha fler recept? Kolla in vår Noperol Spritz och Ginger Spice CBD mocktail recept.